Déambuler
2 Mars 2023, 10:02
[…] Ici j’ai une quête, tester tous les chocolats chauds de la ville. Comme je suis seul, c’est un peu ma dose de réconfort quotidien. Je découvre un nouveau lieu, de nouvelles saveurs et de nouvelles personnes chaque jour. Il est 10h et je marche pour me rendre au Nøthing Café, un café perdu dans une petite rue et super chaleureux. Tout à coups, ce petit monsieur passe devant moi. J’adore les vieux monsieur. Ils ont une aura que je ne saurai décrire. Je décide de le centrer entre les poteaux, à la limite de l’ombre, mais au dernier moment un taxi bien jaune vient incruster sur la photo. Pas de chance, it’s time to hot chocolate.
Après avoir quitté mes potes et avant d’aller à l’auberge de jeunesse, je suis allé dans un café. Pour une fois, je me suis laissé me perdre et je suis rentré dans le premier café venu. Comme dit plus haut, je voulais vraiment trouver le meilleur chocolat chaud de Budapest et j’épiais tous les sites de « review hot chocolate ». Mais pour celui là, je cherchais juste un endroit ou me poser. À la fin de mon séjour, j’ai été surpris en découvrant que le meilleur chocolat chaud était celui que j’avais gôuté en premier. Le petit café sans attentes, qui payait vraiment pas de mine, mais avec des gérants super sympa. Malheureusement, j’ai oublié le nom…
Review des cafés
Du coups, je te fais mon petit Top et review des cafés que j’ai pu goûter à Budapest ! Ça sera principalement axé sur la photo ou l’art.
Főfotó, café / boutique / galerie
Vraiment, the place to be si tu aimes la photo (et encore plus si tu aimes l’argentique). J’avais déjà bu mon chocolat chaud du jour donc je suis seulement entré voir l’exposition et le lieu est vraiment trop cool. Vraiment un de mes goals d’exporter le concept en France ! Ils vendent des appareils, des viennoiseries, les musiques sont superbes et l’ambiance est super douce. Si tu veux te poser dans une bulle créative ou rencontrer des gens qui ont les mêmes centres d’intérêts que toi fonce !
Analog café, le dev ou le café ?
L’Analog Café à Budapest, c’est comme un retour dans le temps avec une touche moderne. Imagine un endroit où tu peux boire ton café tranquille tout en te plongeant dans le monde de l’argentique. Ça veut dire utiliser des trucs « à l’ancienne » comme des vieilles caméras, des vinyles, ou même des machines à écrire. Tu peux même y faire développer tes pelloches !
C’est un lieu où tu peux échapper un peu au monde hyper-connecté qu’on a aujourd’hui. Plutôt que d’être collé à un écran de téléphone, tu peux t’amuser avec des choses que tu peux toucher et manipuler. Et en plus, ils organisent souvent des événements sympas comme des soirées vinyles ou des ateliers de photo avec des vieux appareils.
C’est un endroit cool où les amateurs de vintage se retrouvent pour partager leur passion et découvrir de nouvelles choses.
Petit bémol, c’est vraiment tout petit et le café est seulement à emporter (mais pas cher)
New York café, le plus beau café du monde
Madal café, le café des artistes
Robert Capa café, un hommage dans un lieu rempli d'art
BONUS, j'ai retrouvé le café !!!!!
Guri Serház Keleti, le choix avant tout
C’est sûrement pas le lieu le plus cooconing ou instagramable de Budapest mais le Guri Serház Keleti c’est avant tout un bar-restaurant populaire. Il se situe près de la gare, et propose une cuisine traditionnelle avec des plats comme le goulasch et le poulet paprikash. Le nombre de choix en terme de bière était fou. Il offre une large sélection de bières artisanales et de vins locaux. Le choix en chocolat chaud était fou aussi grâce à leur fournisseur, Palma Hot chocolate. Une entreprise locale et familiale. Facilement accessible et apprécié tant par les locaux que par les touristes, le Guri Serház Keleti est idéal pour un repas convivial ou une pause détente avant de prendre un train.
Palma Hot Chocolate, d'autres lieux plus cocooning
Palma Hot Chocolate est une entreprise familiale Hongroise fondée en 2016 qui propose 22 chocolats chauds de saveurs différentes, onctueux, naturels et avec le moins de sucre possible. C’est un peu comme Valrhona en France (faut être dans la niche des chocolats chauds pour connaître). L’entreprise s’engage pour la durabilité avec des ingrédients issus de l’agriculture durable et des emballages respectueux de l’environnement. Tu peux retrouver leurs boissons dans d’autres établissements plus conviviaux tel que le Flatty Coffee Shop, le Brunch Bistro, le Fat Maman, le Zaj Café ou si t’es un grand fan de café de spécialité, le fantastique expresso Bar: Arch&Beans Kávéművek.
Déambuler
2 Mars 2023, 10:02
[…] Ici j’ai une quête, tester tous les chocolats chauds de la ville. Comme je suis seul, c’est un peu ma dose de réconfort quotidien. Je découvre un nouveau lieu, de nouvelles saveurs et de nouvelles personnes chaque jour. Il est 10h et je marche pour me rendre au Nøthing Café, un café perdu dans une petite rue et super chaleureux. Tout à coups, ce petit monsieur passe devant moi. J’adore les vieux monsieur. Ils ont une aura que je ne saurai décrire. Je décide de le centrer entre les poteaux, à la limite de l’ombre, mais au dernier moment un taxi bien jaune vient incruster sur la photo. Pas de chance, it’s time to hot chocolate.
Après avoir quitté mes potes et avant d’aller à l’auberge de jeunesse, je suis allé dans un café. Pour une fois, je me suis laissé me perdre et je suis rentré dans le premier café venu. Comme dit plus haut, je voulais vraiment trouver le meilleur chocolat chaud de Budapest et j’épiais tous les sites de « review hot chocolate ». Mais pour celui là, je cherchais juste un endroit ou me poser. À la fin de mon séjour, j’ai été surpris en découvrant que le meilleur chocolat chaud était celui que j’avais gôuté en premier. Le petit café sans attentes, qui payait vraiment pas de mine, mais avec des gérants super sympa. Malheureusement, j’ai oublié le nom…
Tirage ou Affiche
Tu peux commander un tirage papier de la photo (petit ou grand format) sur papier fine art.
Tu peux aussi commander un poster type affiche de film avec le design de ta carte postale (40x60cm)
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